GESCHIRR / MESSER

Powder stainless steel Gyuto 210mm
japanische handgefertigte Messer - CHF 740.00 CHF
neu wieder im Sortiment
Messerschmied: Shigeki Tanaka, Miki, Hyogo
Modell: TS
Anwendungsbereich: Zerteilen von Fleisch, Braten grosse Stücke.
Handgefertigtes Messer mit Karbonstahl Kern und je 16 Lagen Aussenstahl Stainless Stahl Damastklinge. Gute Balance. Griff aus Iron Wood aus Nevada handgemacht für lange Lebensdauer.Schliff beidseitig.
Ausführliche Erklärung unter Produkte Information im Hauptmenü.