GESCHIRR / MESSER

Aogami sekisoko Yanagiba 270mm
japanische handgefertigte Messer - CHF 380.00 CHF
Messerschmied: Shigeki Tanaka, Miki, Hyogo
Modell: TD 011
Anwendungsbereich: Sashimi Messer.
Handgefertigtes Messer mit Karbonstahl Kern und je 8 Lagen Aussenstahl geschliffene Oberfläche. Griff handgefertigt aus Magnolienholz, und Horn. Schliff einseitig.
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